カルボナーラ風ホワイトスープ
michiko15 @cook_40033935
ピリッと刻のあるスープなので体も温かくなります！お肉料理の付け合せにぴったり。
このレシピの生い立ち
ちょっとピリッとしたスープにしました
カルボナーラ風ホワイトスープ
ピリッと刻のあるスープなので体も温かくなります！お肉料理の付け合せにぴったり。
このレシピの生い立ち
ちょっとピリッとしたスープにしました
作り方
- 1
ベーコン、じゃがいも、玉葱を食べ安い大きさに切る。
- 2
なべに水をいれ、コンソメを入れたらじゃがいも、たまねぎを入れて中火で10分煮込む。
- 3
火を止めてとろけるシチュークリーム、牛乳を入れよく混ぜる
- 4
更に火をつけてベーコンを加えたら5分弱火で煮込む
- 5
仕上げにコーンを加えて混ぜたらブラックペッパーと粉チーズをあわせてまぜる。
- 6
お皿に盛り、パセリをちらしてできあがり
コツ・ポイント
ブラックペパーはお好みで調節ください。
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