ヘルシー♪キノコたっぷり和え物
りーおんくん @cook_40068001
茹でて和えるだけの簡単♪美味しい♪ヘルシー♪レシピ☆ダイエット中でもカロリーを気にしなくて食べれます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のレシピ。
ヘルシー♪キノコたっぷり和え物
茹でて和えるだけの簡単♪美味しい♪ヘルシー♪レシピ☆ダイエット中でもカロリーを気にしなくて食べれます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを切り、バラバラにしておく。なめこはザルに出し軽く水洗い。
- 2
玉ねぎは縦半分に切ったあと、横方向に薄くスライスしておく。あまり薄すぎると歯ごたえがなくなりますので、やや厚めに。
- 3
鍋にお湯を沸かし、「しめじ→玉ねぎ→なめこ」の順に、それぞれ軽く茹でてザルにあげ水切りをする。
- 4
粗熱がとれたら、粉末のだしの素と納豆昆布を加えて混ぜあわす。
- 5
冷蔵庫で冷やし、味ポンで頂きます♪
コツ・ポイント
「玉ねぎ・しめじ・なめこ」いずれも歯ごたえが残る程度が美味しいので茹で過ぎないこと。
納豆昆布はなくてもOKですが、あればズルズル感が倍増になりますので是非入れてみて下さい。
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