厚揚げの明太じゃこのせ
Sugar＆solと @cook_40027316
さいころ型の厚揚げを使いました。
じゃこをカリカリにして、たらこを和え…
お酒の肴に最高ですね。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあった厚揚げのおつまみを参考に、
明太子もトッピング～しちゃいました。
厚揚げの明太じゃこのせ
さいころ型の厚揚げを使いました。
じゃこをカリカリにして、たらこを和え…
お酒の肴に最高ですね。
このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューにあった厚揚げのおつまみを参考に、
明太子もトッピング～しちゃいました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、じゃこを弱火でカリカリになるまで炒る。
- 2
ネギと明太子を入れ、さっと火を通す。
火を止めて、醤油を垂らしておく。 - 3
＜オーブントースターで厚揚げを焼く＞
トースターのトレーにホイルを敷き、厚揚げをのせ焼く。
約５～７分。 - 4
お皿に熱々の揚げを置き、上から②のじゃこを乗せる。
万能ねぎを散らして出来上がり～☆
コツ・ポイント
トースターで焼くときは、焦げないように気をつけてください。
機種により、時間は変わります。
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
もっと読む 似たレシピ
-
-
■あつあつ厚揚げのカリカリじゃこのっけ■ ■あつあつ厚揚げのカリカリじゃこのっけ■
厚い・熱い厚揚げに、カリカリにしたじゃこを乗っけると、サクッ！カリッ！フワッ！な３拍子揃ったおつまみに♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061920
