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超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨
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超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨-レシピのメイン写真

超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨

✩kurumilk✩
✩kurumilk✩ @cook_40110582

まるでホンモノのクリームグラタン✨*\(^o^)/*✨
ヘルシー・濃厚・コクのある、大絶賛のお豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
低カロリーでも美味しいグラタンを作りたくて♡

まるでホンモノのクリームグラタン✨*\(^o^)/*✨
ヘルシー・濃厚・コクのある、大絶賛のお豆腐グラタンです♬
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超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨

✩kurumilk✩
✩kurumilk✩ @cook_40110582

まるでホンモノのクリームグラタン✨*\(^o^)/*✨
ヘルシー・濃厚・コクのある、大絶賛のお豆腐グラタンです♬
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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キノコ類(今回はえのき・シメジ・エリンギ) 好きなだけ
  • ほうれん草 2株
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 適量
  • 粉チーズ・とろけるチーズ お好みで
  • 〜お豆腐のクリームソース〜
  • 豆腐(木綿でも絹でも◎) 1丁(300g)
  • 白味噌 大さじ1
  • 醤油・めんつゆ(昆布つゆなどでも可) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜、鮭はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに
    玉ねぎ・キノコ類・鮭を入れて弱火で炒める。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方2写真
  3. 3

    全体がしんなりしてきたらほうれん草を投入。
    塩コショウで味を整える。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方3写真
  4. 4

    豆腐クリームの材料をミキサーにかけて滑らかにしておく。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿に3の具材を入れて
    上から4の豆腐クリームを流し入れる。
    お好みで粉チーズやとろけるチーズを載せる。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方5写真
  6. 6

    180°Cに予熱したオーブンで約20分ほど焼いていく。

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方6写真
  7. 7

    まるでホンモノのクリームソースみたい♡^o^♡

    お豆腐グラタンの出来上がり✨

    • 超ヘルシー♡絶品お豆腐グラタン^o^/✨作り方7写真
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✩kurumilk✩
✩kurumilk✩ @cook_40110582
2016/09/24 23:57に公開
健康食大好きの、21歳アクティブガール♡本当に安心して食べられる、ヘルシーで身体の喜ぶご飯が食べたい!!オーガニック & シンプルにこだわり、素材の味を生かした手づくり料理を楽しんでいますッ\(^o^)/身体に優しいレシピ、みんなに楽しんでもらえますように♡♡
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 鮭 えのき キノコ シメジ エリンギ ほうれん草 クリーム チーズ 玉ねぎ 豆腐 白みそ

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