甘すぎなおはぎが苦手。味噌あんと、もち米×五穀米を作ってみたら、おいしくて感動！
このレシピの生い立ち
お彼岸につくるおはぎ。甘すぎるのが苦手な私はあまりおいしくおはぎをいただけず。そこで味噌あんにして、もち米も五穀米を混ぜることで甘味を緩和。甘すぎない、塩味の効いたおはぎになり、おいしかったのでレシピUPしました。