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ギリシアの定番！グリークサラダ
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ギリシアの定番！グリークサラダ-レシピのメイン写真

ギリシアの定番！グリークサラダ

Nancy town
Nancy town @cook_40037083

新鮮野菜の上にフェタチーズをのっけて、たっぷりとオリーブオイルをかければグリークサラダの出来上がり！
このレシピの生い立ち
美味しいフェタチーズが手に入ったので☆

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材料

2人分
  • ロメインレタス 適量
  • トマト 1個
  • ブラックオリーブ 10個
  • フェタチーズ 30g
  • 玉ねぎ 1／4個
  • 岩塩 適量
  • 粗引きコショウ 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ３
  • ワインビネガー 大さじ２
  • マスタード 小さじ１
  • ドライオレガノ 適量
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作り方

  1. 1

    ドレッシングをかき混ぜておく。

  2. 2

    野菜類を食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    器に盛り付けドレッシングをかける。

  4. 4

    岩塩と粗引きコショウをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで最後にオリーブオイルでコーティングするとキレイに見えます。
フェタチーズは塩分が強いチーズなので岩塩は控えめがいいと思います。

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Nancy town
Nancy town @cook_40037083
2010/06/10 18:09に公開
現在アメリカ在住。お料理大好き、ワイン大好き♪♪ 週末は旦那様と「おうち居酒屋」が恒例です。アメリカ家庭料理やタパス料理にも挑戦です！
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このレシピのキーワード

サラダ トマト マスタード ロメイン・レタス チーズ 玉ねぎ

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