懐かしい♪王道 ナポリタン
nico☺︎365 @mugi_1025
みんな大好き 王道 ナポリタン♪濃厚に絡むまろやかソースが絶品♡時々無性に食べたくなる我が家の定番パスタです^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ナポリタン
懐かしい♪王道 ナポリタン
みんな大好き 王道 ナポリタン♪濃厚に絡むまろやかソースが絶品♡時々無性に食べたくなる我が家の定番パスタです^ ^
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我が家の定番ナポリタン
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸、玉ねぎは薄切り。
ピーマンは種とへたを取り除き薄切り。
にんにくは包丁の腹で潰しておく。ベーコンは1cm幅に切る。 - 2
大きめの鍋に塩を加えパスタを表示時間より1分短めに茹で始める。（お湯1.5ℓに対し塩大1）
- 3
フライパンに潰したにんにく、オリーブオイルを入れ中火で熱する。香りがたってきたら玉ねぎ、ベーコン、椎茸、ピーマンを加える
-
- 4
ピーマンが艶っとしてきたら塩コショウをふる。バター半量と◎を加えケチャップの酸味を飛ばす程度軽く煮詰める。
-
- 5
パスタを加える直前に仕上げ用茹で汁でソースを伸ばし、パスタを加えて混ぜ合わす。さらに牛乳を加え全体的に絡める。
- 6
バター残り半量を絡めて…出来上がり♡お好みで粉チーズをたっぷりかけて♪
-
つくれぽ
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