自宅でお洒落ランチしませんか？

Name: 自宅でお洒落ランチしませんか？
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 揚げたカツ 1枚; とんかつソース 大さじ2; ケチャップ 大さじ1.5; 粒マスタード 小さじ1; とろけるチーズ 適量; ピクルス 2個くらい

JCT @cook_40081851

昨日揚げたカツでお洒落な昼下がりのランチを楽しみましょう♪これにシャンパンがあったら最高ですね！
このレシピの生い立ち
昨日のカツを再利用。自宅でいかにレストランの味に近づくか？？？それが私の課題です。

自宅でお洒落ランチしませんか？

JCT @cook_40081851

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材料

１人分

揚げたカツ 1枚
とんかつソース大さじ2
ケチャップ大さじ1.5
粒マスタード小さじ1
とろけるチーズ適量
ピクルス 2個くらい

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作り方

1

昨日の残りのとんかつを切ります。
2

ソースパンでとんかつソース、ケチャップ、粒マスタードを入れて火にかけます。
3

とんかつの上にとろけるチーズ＆ピクルスを切ってのせて、ソースをかけて電子レンジで1分。
4

出来上がりです！！

コツ・ポイント

揚げたとんかつでも、市販のとんかつでも構いません。
ソース一つでお洒落ランチの出来上がりです☆

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つくれぽ

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JCT @cook_40081851

2011/11/28 01:46に公開

アメリカ、カリフォルニア州在住♪国内、米系航空会社乗務員歴12年。勤務中はほとんど外食生活。しかしレストランよりも自分で作った方が断然美味しい！！しかもレストランの味が簡単に家でできる事を発見☆美味しい食事が家で食べれる喜び、それを日々味わいながら食事の研究＆開発を行ってます。娘と共に何でもＤＩＹ (Do it yourself)に凝ってます♪

このレシピのキーワード

ピクルスチーズケチャップ

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