鶏肉は一口大に切り、塩こしょう。さつまいもはレンジで柔らかくしてから適当に切る。人参も適当に切りますよ。

フライパンにマーガリンを溶かし、鶏肉と人参を炒め、塩こしょう。

鶏肉に焦げ目が付いたら、１のさつまいもと彩りにグリンピースを入れ、生クリームか牛乳を入れて少し煮る。

水分が飛んだら火からおろし、マヨと砂糖で味付け。