規定量の半分の水と豆乳を小鍋にあたためる。

沸騰したら、もやしをさっと茹でてとりわけておく。

麺をゆでる。麺ゆであがる３０秒ぐらい前に鶏肉をいれる。。

麺がゆだったら、粉末スープをすこし少なめに入れて、スープでといた味噌をいれる。

丼に入れて、もやし、ゆで卵を半分に切ったもの、缶詰のコーン、刻みネギをトッピング。こしょうをかけて、めしあがれ。