CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot)

Masakanku kali ini aku namakan "CapCay Kuah Seadanya" karena memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur. Jadi buat bunda2 jangan bingung klo mau bikin capcay, yang penting rasa enaak. Bersyukurny lagi putriku maemnya mendadak berselera n lahap banget.. jam 12 maksi dng ukuran banyak, jam 2 minta maem lagi.. karena ga pedas. haaaagh.. saya suka..saya suka..😂😍
Tapi jika bunda pengen yang pedas, mudah saja tinggal tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan. 😉
CapCay Kuah Seadanya (No.Pedas & No.Repot)
Masakanku kali ini aku namakan "CapCay Kuah Seadanya" karena memanfaatkan bahan seadanya yang ada di dapur. Jadi buat bunda2 jangan bingung klo mau bikin capcay, yang penting rasa enaak. Bersyukurny lagi putriku maemnya mendadak berselera n lahap banget.. jam 12 maksi dng ukuran banyak, jam 2 minta maem lagi.. karena ga pedas. haaaagh.. saya suka..saya suka..😂😍
Tapi jika bunda pengen yang pedas, mudah saja tinggal tambahkan cabe rawit yang telah dihaluskan. 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayur, kupas dan cuci hingga bersih kemudian potong sesuai selera. Baiknya wortel potong tipis2 sehingga lebih cepat matang. Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang dan seledri. Potong tahu model dadu. (Saya mix pake tahu karna putriku lebih suka tahu dlm sayur daripada tahu goreng) ✌
- 2
Panaskan wajan berisi minyak sayur secukupnya.Masukan b.merah b.putih hingga tercium wangi, lalu masukan irisan tomat sampai nampak layu, masuka telur ayam orak arik sampai rada kering. Menyusul masukan wortel dan bunga kol, aduk hingga rata dan sayur nampak layu.Tambahkan air secukupnya, masukan tahu. Masak hingga sayur matang, masukan irisan daun bawang dan seledri, garam dan penyedap secukupnya terakhir masukan larutan tepung maizena aduk hingga rata. Tes rasa dan angkat. Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar