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水菜 たっぷり うまうまおかず
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水菜 たっぷり うまうまおかず-レシピのメイン写真

水菜 たっぷり うまうまおかず

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

ベーコンやコンソメで　洋風にアレンジ！
みんな大好き　うまうま水菜
このレシピの生い立ち
コンソメで味付けしたら　
いつもの水菜が　洋風になりました。
おいしくて　おいしくて　
ごはんが　ごはんが　すすみちゃん

ベーコンやコンソメで　洋風にアレンジ！
みんな大好き　うまうま水菜
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コンソメで味付けしたら　
いつもの水菜が　洋風になりました。
おいしくて　おいしくて　
ごはんが　ごはんが　すすみちゃん

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Keico_o
Keico_o @cook_40119688

ベーコンやコンソメで　洋風にアレンジ！
みんな大好き　うまうま水菜
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コンソメで味付けしたら　
いつもの水菜が　洋風になりました。
おいしくて　おいしくて　
ごはんが　ごはんが　すすみちゃん

ベーコンやコンソメで　洋風にアレンジ！
みんな大好き　うまうま水菜
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おいしくて　おいしくて　
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材料

5人分
  • 水菜 1束
  • 人参(千切り) 小1本
  • ベーコン 150ｇ
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は　よく洗い
    ５ｃｍ位に切る

  2. 2

    鍋に油をひき
    しんなりするまで　人参を炒める

  3. 3

    人参が　炒まったらベーコンを入れ
    火が通ったら　水菜を入れる

  4. 4

    コンソメ　塩コショウで味を調え　
    出来上がり

コツ・ポイント

加熱前の水菜は　ざるに　てんこ盛りでも
火が通ったら　かさが　減ります。

ベーコンを　豚こまにしてもOK!
その場合　塩麹で20分くらい味をなじませた
豚こまを使えば　おいしさ倍増！

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Keico_o
Keico_o @cook_40119688
2013/03/04 11:42に公開
この食材で　去年も　おいしいもの作ったよなぁ・・・ってことで　おぼえがき
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このレシピのキーワード

水菜 にんじん ベーコン

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