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トマトと豆腐の和風カプレーゼ風
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トマトと豆腐の和風カプレーゼ風-レシピのメイン写真

トマトと豆腐の和風カプレーゼ風

ルルガール
ルルガール @cook_40078025

めんつゆ、らっきょうの漬け汁、オリーブオイルでドレッシング作ってみました。
トマトと豆腐にかけるだけのおしゃれな1品
このレシピの生い立ち
美味しいオリーブオイルと余ったらっきょうの漬け汁でドレッシングを作ってみたらすっごく美味しかったので、トマトと豆腐にかけてみました。

めんつゆ、らっきょうの漬け汁、オリーブオイルでドレッシング作ってみました。
トマトと豆腐にかけるだけのおしゃれな1品
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美味しいオリーブオイルと余ったらっきょうの漬け汁でドレッシングを作ってみたらすっごく美味しかったので、トマトと豆腐にかけてみました。

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トマトと豆腐の和風カプレーゼ風

ルルガール
ルルガール @cook_40078025

めんつゆ、らっきょうの漬け汁、オリーブオイルでドレッシング作ってみました。
トマトと豆腐にかけるだけのおしゃれな1品
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美味しいオリーブオイルと余ったらっきょうの漬け汁でドレッシングを作ってみたらすっごく美味しかったので、トマトと豆腐にかけてみました。

めんつゆ、らっきょうの漬け汁、オリーブオイルでドレッシング作ってみました。
トマトと豆腐にかけるだけのおしゃれな1品
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材料

2人分
  • ●めんつゆ 3倍濃縮タイプ 50cc
  • ●らっきょうの漬け汁 大4
  • ●オリーブオイル 大2
  • 万能ねぎ 適宜
  • トマト 2個
  • 豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    万能ねぎを小口切りに。
    ドレッシングの材料●を合わせ、万能ねぎを加える。

  2. 2

    トマト、豆腐をスライスしお皿の盛る。
    1のドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このドレッシングで冷やしうどんや冷製パスタも美味しく頂けますよ。

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ルルガール
ルルガール @cook_40078025
2010/06/19 00:30に公開
雑穀、豆類料理が大好きでマクロビオティックの生活に憧れています。旦那の健康管理のため料理の腕を上げたいと思っています。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト らっきょう こねぎ 豆腐

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