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灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極
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灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極-レシピのメイン写真

灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極

ゆーやちゃんキッチン
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540

寒い季節にぴったり！

旨辛な北極ラーメンを白滝仕様で再現してみた(^^)

これは！もう病み付き必至！

このレシピの生い立ち
北極ラーメンが食べたくて。。。
あの味を再現してみた！
食べたことないけれども！

寒い季節にぴったり！

旨辛な北極ラーメンを白滝仕様で再現してみた(^^)

これは！もう病み付き必至！

このレシピの生い立ち
北極ラーメンが食べたくて。。。
あの味を再現してみた！
食べたことないけれども！

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灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極

ゆーやちゃんキッチン
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540

寒い季節にぴったり！

旨辛な北極ラーメンを白滝仕様で再現してみた(^^)

これは！もう病み付き必至！

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北極ラーメンが食べたくて。。。
あの味を再現してみた！
食べたことないけれども！

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旨辛な北極ラーメンを白滝仕様で再現してみた(^^)

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材料

1人分
  • 白滝 1袋
  • もやし 1袋
  • 豚バラ肉 100g
  • 鶏ガラスープ 400cc
  • ラー油（なければ胡麻油) 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • にんにくチューブ 4〜5㎝
  • 一味唐辛子 沢山
  • 味噌（甘味噌おすすめ) 大さじ1〜（お好みで調整)
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作り方

  1. 1

    もやしはくたくたになるまで煮て、予め用意しておく。

  2. 2

    白滝はざるにあけて軽く水洗いする。

  3. 3

    フライパンにラー油を入れ、豆板醤、にんにくを加え、白滝と豚肉を強火で炒めていく。

    • 灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら鶏ガラスープ、一味唐辛子を加えて軽く煮込んでいく。

  5. 5

    真っ赤なスープにしていきましょ～(^^)！

    • 灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極作り方5写真
  6. 6

    火を止めて味噌を溶かし、器に盛り付ける。

  7. 7

    もやし、一味唐辛子をたっぷりトッピングして完成～☆

    • 灼熱ダイエット！蒙古タンメン白滝　北極作り方7写真

コツ・ポイント

とりあえず辛い！
辛さはお好みで調整してね(^^)

旨辛過ぎて空腹とかダイエットとか全く感じなくなります(^^)

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ゆーやちゃんキッチン
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540
2016/10/07 16:32に公開
主夫です。一児のパパです^ ^料理が大好きで高校１年から料理の世界に足を踏み入れ、、結局普通のサラリーマンです☆うちの奥様との連絡を兼ねてレシピを掲載してます☆安価でかつ少ない材料、美味くて栄養満点な料理を日々研究しています☆僕のレシピは基本的にお金がかかりません！笑栄養満点かつお腹いっぱい食べられるダイエットレシピも順次公開していきます！つくれぽお待ちしてます☆
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このレシピのキーワード

タンメン もやし 白滝 豚バラ肉 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112916
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