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ゆーやちゃんキッチン

ゆーやちゃんキッチン

@cook_40116540
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主夫です。

一児のパパです^ ^

料理が大好きで高校1年から料理の世界に足を

踏み入れ、、結局普通のサラリーマンです☆

うちの奥様との連絡を兼ねてレシピを掲載してます☆

安価でかつ少ない材料、美味くて栄養満点な料理を日々研究しています☆

僕のレシピは基本的にお金がかかりません!笑

栄養満点かつお腹いっぱい食べられるダイエットレシピも順次公開していきます!

つくれぽお待ちしてます☆

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    ダイエットにも!グルテンフリーお好み焼き

    千切りキャベツ • 卵 • 好きな具材 • お好みソース • 青のり • 鰹節
    • 1~2人分
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    野菜嫌いを欺く!超ミートソースパスタ

    パスタ • 嫌いな野菜盛り合わせ • 挽き肉 • ケチャップ • 中濃ソース • チューブにんにく • 粉末ブイヨン • 塩、こしょう • 玉ねぎ
    • 3~4人分
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    野菜嫌いを欺く!特製ポタージュカレー

    市販ルー • 水 • 挽き肉 • 玉ねぎ • 子供が食べてくれない野菜ども • ローリエ • トマトケチャップ • バナナ • ハンドミキサー
    • 3~4人分
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    2017年お正月 我が家のおせち

    丹波黒豆 • 栗きんとん • 出汁伊達巻 • 海老の甘味噌チーズ焼き • 牛しぐれ煮 • チキンロール • 肉団子 • 美味しい煮物 • 黒ごま豚角煮 • 黒ごま高野豆腐煮 • 叩きごぼう兜煮ほぐし添え
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      我が家特製!あんこもち入りお雑煮

      鳥もも肉 • はまぐり • 蒲鉾 • かぶ • にんじん • 麩 • 大福もち • 白味噌 • 塩 • 鯛のあらの出汁 • 酒または焼酎
      • 3~4人分
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      誰もが驚く海老フライ

      海老 • 春巻きの皮 • 塩、胡椒 • 薄力粉 • 卵 • パン粉 • 粉末ピーナッツ • マヨネーズ • 練乳 • ピザ用チーズ
      • 3~4人分
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      灼熱ダイエット!蒙古タンメン白滝 北極

      白滝 • もやし • 豚バラ肉 • 鶏ガラスープ • ラー油 • 豆板醤 • にんにくチューブ • 一味唐辛子 • 味噌
      • 1人分
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      低糖質ダイエット!米じゃない!超しらす丼

      釜揚げしらす • 高野豆腐 • 卵 • 醤油 • 万能ねぎ • 大葉 • 生姜すりおろし • 刻みのり
      • 1人分
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      低糖質!米じゃない!鶏胸肉の超スタミナ丼

      鶏胸肉 • 高野豆腐 • 卵 • ごま油 • 醤油 • みりん • ごま油 • チューブにんにく • チューブしょうが • いりごま • 豆板醤
      • 1人分
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      超やわらか!節約☆鶏胸肉チキンカツレツ

      鶏胸肉 • 卵 • 薄力粉 • 塩、胡椒 • マーガリン • とんかつソース • 野菜ジュース100 • 残った卵
      • 1人分
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      簡単おつまみ♪ 燃や奴

      豆腐 • キムチ • いりごま • 鷹の爪 • 醤油 • チューブにんにく • ごま油
      • 1人分
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      ダイエットにも♪夏はさっぱり☆生おから丼

      ご飯 • 生おから • めんつゆストレート • おろし生姜 • 万能ねぎ • 鰹節
      • 1人分
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      ご飯泥棒!鶏肉と夏野菜のごま味噌和え

      鳥もも肉 • ピーマン • なす • トマト • ごま油 • 鷹の爪 • めんつゆ3倍濃縮 • 酒 • 麹味噌 • 砂糖 • いりごま
      • 2〜3人分
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      節約!和食フレンチ 豆腐のミルフィーユ

      絹ごし豆腐 • 鶏胸肉 • トマト • スライスチーズ • 水 • めんつゆ • みりん • バルサミコ酢 • 水溶き片栗粉
      • 2〜3人分
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      節約&ダイエット 伝説のもやし焼きそば

      もやし • 酒 • ほんだしまたは魚粉 • カレー粉またはガラムマサラ • とんかつソース • 鰹節 • 青のり • からしマヨ
      • 2〜3人分
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      ダイエット食!ラーメン二郎シラタキカタメ

      鶏胸肉またはささみ • 白滝 • もやし • にんにく • 水 • 塩、胡椒 • 醤油 • 味覇または鶏ガラ • ほんだし • にんにくチューブ
      • 1人分
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      節約&ダイエット!満腹豆腐ちゃんぷるぅ

      魚肉ソーセージ • 冷凍木綿豆腐 • もやし • 小松菜 • 溶き卵 • 鰹節 • ごま油 • オイスターソース • 酒 • 梅干し
      • 3〜4人分
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      ダイエットにも♪ヘルシー豆腐キーマカレー

      挽肉 • 冷凍木綿豆腐 • 玉ねぎ • にんにく • 固形のカレールー • 水 • ケチャップ • 卵黄 • 塩 • 黒胡椒 • クミンシード • ガラムマサラ •
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        18禁♡ポテトサラダ

        じゃがいも • 卵または温泉卵 • マヨネーズ • 塩 • 粗挽き胡椒 • ターメリック • クミンシード • ガラムマサラ
        • 2〜3人分
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        漢の鰯チーズロールフライ

        鰯 • オリーブオイル • にんにくチューブ • 塩 • キャンディまたはベビーチーズ • タバスコ • 卵 • 水 • 薄力粉
        • 2〜3人分
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