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シラス入りハッシュドポテト
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シラス入りハッシュドポテト-レシピのメイン写真

シラス入りハッシュドポテト

ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841

フライパンで簡単に出来てしまいます そのまま食べても、マヨネーズやポン酢でもどうぞ
このレシピの生い立ち
じゃが芋とシラスはいつも家にあるので作ってみました

フライパンで簡単に出来てしまいます そのまま食べても、マヨネーズやポン酢でもどうぞ
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シラス入りハッシュドポテト

ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841

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材料

4人分
  • じゃが芋 2個
  • 生シラス 30g
  • ピザ用チーズ 60g
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋をマッチ棒ぐらいの千切りにする ボウルにじゃが芋とシラスを入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、①を広げて中火で焼く 半分のピザチーズを隙間にのせる 

    • シラス入りハッシュドポテト作り方2写真
  3. 3

    きつね色になったらひっくり返し、残りのピザチーズをのせてきつね色になるまで焼く

  4. 4

    かためが好きな人は短めに焼き、柔らかいのが好きな人は少し長めに焼く 

コツ・ポイント

じゃが芋はカットしたら、水にさらさないですぐに焼く 薄いのですぐ冷めてしまうため、焼きたてを食べたほうがいい

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ぷにょおばさん
ぷにょおばさん @cook_40039841
2010/06/17 14:53に公開
ちょと食べ過ぎがたたって、体が「ぷにょ」体系になって、ちょっと困っています(ーー゛) 私のモットーは、簡単で手軽に作れるものです 自分のメニューをいつか皆さんが作ってくれたら、楽しいだろうなぁと思っています 家ではパンとケーキを教えているので、クックパッドはいつも参考にさせてもらっています(^_-)-☆ HPはhttp://www.nskitchen.infoです 遊びに来てください
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このレシピのキーワード

しらす じゃがいも ピザ用チーズ

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