シラス入りハッシュドポテト

Name: シラス入りハッシュドポテト
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 2個; 生シラス 30ｇ; ピザ用チーズ 60ｇ; オリーブ油 大さじ1

ぷにょおばさん @cook_40039841

フライパンで簡単に出来てしまいます　そのまま食べても、マヨネーズやポン酢でもどうぞ
このレシピの生い立ち
じゃが芋とシラスはいつも家にあるので作ってみました

シラス入りハッシュドポテト

ぷにょおばさん @cook_40039841

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材料

4人分

じゃが芋 2個
生シラス 30ｇ
ピザ用チーズ 60ｇ
オリーブ油大さじ1

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作り方

1

じゃが芋をマッチ棒ぐらいの千切りにする　ボウルにじゃが芋とシラスを入れ混ぜ合わせる
2
フライパンにオリーブ油を入れ、①を広げて中火で焼く　半分のピザチーズを隙間にのせる　
3

きつね色になったらひっくり返し、残りのピザチーズをのせてきつね色になるまで焼く
4

かためが好きな人は短めに焼き、柔らかいのが好きな人は少し長めに焼く

コツ・ポイント

じゃが芋はカットしたら、水にさらさないですぐに焼く　薄いのですぐ冷めてしまうため、焼きたてを食べたほうがいい

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つくれぽ

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ぷにょおばさん @cook_40039841

2010/06/17 14:53に公開

ちょと食べ過ぎがたたって、体が「ぷにょ」体系になって、ちょっと困っています(ーー゛)　私のモットーは、簡単で手軽に作れるものです　自分のメニューをいつか皆さんが作ってくれたら、楽しいだろうなぁと思っています　家ではパンとケーキを教えているので、クックパッドはいつも参考にさせてもらっています(^_-)-☆　ＨＰはhttp://www.nskitchen.infoです　遊びに来てください

このレシピのキーワード

しらすじゃがいもピザ用チーズ

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