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レンジで簡単☆かぼちゃマフィン
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レンジで簡単☆かぼちゃマフィン-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆かぼちゃマフィン

クックXLYOGX☆
クックXLYOGX☆ @cook_40131750

レンジとホットケーキミックスで簡単に♪
季節のカボチャマフィンです!
このレシピの生い立ち
カボチャが余ったので、、あとオーブンがないのでレンジでできるように考えました。

レンジとホットケーキミックスで簡単に♪
季節のカボチャマフィンです!
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カボチャが余ったので、、あとオーブンがないのでレンジでできるように考えました。

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材料

マフィンカップ五個ぶん
  • ホットケーキミックス 150g
  • かぼちゃ 8分の1
  • たまご 1個
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 こさじ2杯
  • マーガリン 30g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを五ミリから一センチ程度に切り、耐熱皿にいれ、ラップをしてレンジで3分加熱します。

  2. 2

    加熱したかぼちゃをボウルにいれ、そこに砂糖、マーガリンを加え、とけるまでよく混ぜます

  3. 3

    ホットケーキミックス、たまご、牛乳をいれ、よくまぜます。

  4. 4

    マフィンカップの7分目までいれます。

  5. 5

    回転皿のまわりにマフィンカップを並べて、レンジで5分加熱します。

  6. 6

    さましてできあがり!

コツ・ポイント

かぼちゃの甘さや水分量によって少し砂糖や牛乳の量を調節してください。

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クックXLYOGX☆
クックXLYOGX☆ @cook_40131750
2016/10/02 11:24に公開

このレシピのキーワード

マフィン かぼちゃ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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