作り方
- 1
南瓜を小さめの一くち大に切り、お皿に入れふんわりラップをかける。500㍗４～５分レンジする。柔らかくなれば良い。
-
- 2
フライパンにバターを入れる。玉ねぎスライス、ベーコン、しめじを炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を加え炒め合わせる。
- 4
牛乳を少しずつ馴染ませてだまが出来ないように徐々に加えていく。
-
- 5
マカロニ、コンソメ、味を見ながら塩胡椒を加えとろみがつくまで煮る。
-
- 6
南瓜を加えて軽く煮る。
-
- 7
耐熱容器に入れチーズ、パン粉を乗せオーブンで焼き色がつくまで加熱する。パン粉は入れなくても良いです。
コツ・ポイント
牛乳を少しずつ入れることくらいです。
似たレシピ
-
-
-
カボチャとほうれん草のマカロニグラタン カボチャとほうれん草のマカロニグラタン
カボチャ・ほうれん草・ベーコンの組合せがなんともおいしいマカロニグラタン♡野菜嫌いな子もペロリ完食メニュー。牛乳活用！
-
-
-
-
-
簡単！美味しいパンプキンマカロニグラタン 簡単！美味しいパンプキンマカロニグラタン
南瓜をレンジで温めると切りやすい事がわかったのですが… 取り置いたのを調理しよう？とその時グラタンの簡単な作り方を発見☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18130941
