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青梗菜のツナマヨ和え♬
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青梗菜のツナマヨ和え♬-レシピのメイン写真

青梗菜のツナマヨ和え♬

MANATELIER
MANATELIER @cook_40078968

晩御飯メニューにもう一品!
そんな時に活躍する簡単レシピ★
青梗菜も大量に消費出来て、助かります♪
このレシピの生い立ち
我が家の畑で採れた青梗菜。
収穫時期って、どうしても重なるんですよね(汗
大量消費のために作りました♬

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我が家の畑で採れた青梗菜。
収穫時期って、どうしても重なるんですよね(汗
大量消費のために作りました♬

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青梗菜のツナマヨ和え♬

MANATELIER
MANATELIER @cook_40078968

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青梗菜も大量に消費出来て、助かります♪
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我が家の畑で採れた青梗菜。
収穫時期って、どうしても重なるんですよね(汗
大量消費のために作りました♬

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我が家の畑で採れた青梗菜。
収穫時期って、どうしても重なるんですよね(汗
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材料

2人分
  • 青梗菜 2把
  • ツナ缶 1缶
  • 塩・コショウ 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    青梗菜は根元からばらし、しっかりゆがきます。

  2. 2

    ゆがいた青梗菜は冷水にとり、水気を絞って食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    ボールに【2】とツナを入れて、塩・コショウ、鶏ガラスープの素を入れ、絡めます。
    ※ツナ缶のオイルも入れちゃいます。

  4. 4

    最後にお好みでマヨネーズで和えて、出来上がり♪

コツ・ポイント

青梗菜の根元はしっかりとゆがきましょうね♬

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MANATELIER
MANATELIER @cook_40078968
2009/01/22 05:57に公開
美味しいものを食べることは大好き★ですが、実際の料理経験は少なく・・・旦那さまと結婚してからは、美味しいものを食べさせてあげたい一心で、毎日レシピを片手に奮闘しています。なんせ経験がないから『適当』が分からず、レシピと計量スプーンは必需品(笑)この前作った料理はどこで見たっけ?というボケが頻発し、ここに覚書きを作るに至りました♪どうぞよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ツナ チンゲンサイ

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