Bolu Hongkong

Postingan resep diawal tahun 🤗 Unt smua para moms cantip cookpad happy new year yaa 🎊🤗 Suka bgt dgn texture bolu ini kenyal2, lembut, harum, manisnya pas, gurih dr keju pula luv it 😘 ponakan n mommy q jg doyan bgt. Tq yaa cc cantip inspirasi resepnya 🤗
Source:Tintin Rayner
Bolu Hongkong
Postingan resep diawal tahun 🤗 Unt smua para moms cantip cookpad happy new year yaa 🎊🤗 Suka bgt dgn texture bolu ini kenyal2, lembut, harum, manisnya pas, gurih dr keju pula luv it 😘 ponakan n mommy q jg doyan bgt. Tq yaa cc cantip inspirasi resepnya 🤗
Source:Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur (bahan II) hingga berbusa masukkan COT mix hingga ngembang masukkan gula secara bertahap mix hingga soft peak (kental, ngembang, berjejak dan jika dibalik tdk tumpah)
- 2
Mix bahan I hingga rata (bs menggunakan whisk atau bs menggunakan mixer bekas kocokan putel) sisihkan
- 3
Tuang bahan II ke bahan I secara bertahap sambil dimixer dgn speed rendah (sy speed 1) sebentar sj
- 4
Masukkan juga bahan III aduk balik dgn spatula (jgn over ngadukyaa nnt bs bantet)
- 5
Masukkan bahan IV aduk balik smp rata dan homogen
- 6
Kurang lebih sprt ini adonannya
- 7
Tuang ke aluminium foil atau cup muffin beri topping suka2. Oven suhu 180 dercel selama 20- 25 menit (sesuaikan oven masing2)
- 8
Lakukan tes tusuk jika tdk menempel angkat dan sajikan.Voilaaaa bolu hongkong ready to serve 😍
- 9
Suka bgt liat warnanya kuning cantik asli dr kutel yaa moms tanpa pewarna ini harum bgt recommended unt dicoba 🤗😍😘🍰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar