熱したフライパンに素焼きナッツを入れ、中火で3分ほど炒ります。

メープルシロップを加え、中火のままシロップが煮詰まるまで火を通します。※焦げやすいので木べらなどで軽く混ぜながら。

シロップが煮詰まったら火を止めて塩を振りかけます。全体を軽く混ぜたらすぐにバットなどに移して冷まします。