水菜と豚肉の和風さっと炒め♪

Name: 水菜と豚肉の和風さっと炒め♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 １袋; 豚肉（切り落とし・豚コマ） １００ｇ; お醤油 大さじ１; お酒 大さじ１; ほんだし 小さじ１; お醤油 少々

ほんだしを効かせた和風な炒め物♪
５分もあれば、できちゃうスピード料理です。
豚肉は、豚コマで十分です。
このレシピの生い立ち
ほんだしで和風の炒め物をと考えました・・・

材料

３人分

私は、豚肉に揉みこむのは、濃い口醤油です。最後に加えるのは、薄口醤油です。豚肉の代わりに薄揚げでもおいしいです。

るびにゃん @cook_40048016

2010/06/16 00:37に公開

放置キッチンで、ごめんなさい。娘は巣立ち、私は社会復帰しました。ゆっくりお料理を楽しむ日々が、また、やってくると信じたいです（笑）＊インスタグラム　https://www.instagram.com/sachi.rin.0814/?hl=ja

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