簡単☆蟹のトマトクリームパスタ
とも55 @cook_40056916
簡単に高級感を味わえます（*^^*ゞカニ缶以外でもツナやホタテ、エビなどこの濃厚トマトクリームソースに応用できそうです。
このレシピの生い立ち
いつもレストランで食べるお味を自分なりに再現してみました（^-^）v
簡単☆蟹のトマトクリームパスタ
簡単に高級感を味わえます（*^^*ゞカニ缶以外でもツナやホタテ、エビなどこの濃厚トマトクリームソースに応用できそうです。
このレシピの生い立ち
いつもレストランで食べるお味を自分なりに再現してみました（^-^）v
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩（分量外）を入れパスタを固めにゆでる。
にんにくはみじん切り。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りを出し、鷹の爪もお好みで加える。
-
- 3
2へトマト缶を汁ごと入れ、水分を少し飛ばす程度に炒め、カニ缶を汁ごと加え、砂糖も入れる。
-
- 4
軽く沸騰したら、バターを加えコクを出す。最後に生クリームを加え、塩・コショウ（分量外）で味を調える。
-
- 5
ゆで上がったパスタをフライパンに入れソースをからませてから器に盛る。
-
- 6
お陰さまで【話題のレシピ】入りしました！作ってくださった皆さん、ありがとう＼(＾▽＾)／
-
コツ・ポイント
生クリームの量はお好みで調節してください。バターもたくさん入れるとコクが出て私は好きです（*^_^*）
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