量り要らず!ふわんふわんオムレット

ASAKOJI @cook_40056424
ふわんふわんのオムレットが短時間で出来ちゃう!シートスポンジ代わりにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
生クリームのホイップしたものが余っていて手軽に消費出来ないかと考えました
量り要らず!ふわんふわんオムレット
ふわんふわんのオムレットが短時間で出来ちゃう!シートスポンジ代わりにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
生クリームのホイップしたものが余っていて手軽に消費出来ないかと考えました
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ砂糖を入れハンドミキサーで持ったりするまで攪拌する
目安は八の字を描いてしばらく残って消えるくらい
- 2
1に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れゴムベラで切り混ぜる
- 3
2に牛乳、サラダ油、バニラオイルを入れ馴染むように良く混ぜる
- 4
クッキングシートにスプーンなどで生地を乗せ1000wで20~30秒チン!600wなら30~40秒くらいかな?
- 5
生地が冷めたら生クリームやフルーツ、ジャムなどお好みのものを挟んで召し上がれ♪
コツ・ポイント
必ずチンするときは一枚ずつが失敗しないポイント!ココア生地でもいいかも。
オムレットの他にシートスポンジ代わりにムースなどの下に入れたり、ティラミスのコーヒースポンジにも。
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