ボールを計りに乗せ粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を順番に計りながら入れ、泡立て器でよく混ぜる。

再度計りの表示を０に戻しながら、オリゴ糖・溶きほぐした卵・牛乳を計り入れその都度なめらかになるように混ぜ合わせる。

レンジで溶かしたバター・ピーナッツオイル・リキュールを加えて混ぜる。

熱しておいたワッフルメーカーに生地を流し入れ焼き、いい色に焼き上がったらプレートからはずし出来上がり♪

※低カロリーで軽い食感に仕上げる為、トレハロースやオリゴ糖を使いましたが砂糖で代用OKです。