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もっちり!ふわふわピリ辛納豆焼き♪
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もっちり!ふわふわピリ辛納豆焼き♪-レシピのメイン写真

もっちり!ふわふわピリ辛納豆焼き♪

mipamipa
mipamipa @cook_40133607

ふわふわ!おつまみにも最高ですっ♪
このレシピの生い立ち
納豆大好き~^^
焼いたり、グラタンにしたりする定番アイテムより。。

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納豆大好き~^^
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もっちり!ふわふわピリ辛納豆焼き♪

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ふわふわ!おつまみにも最高ですっ♪
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納豆大好き~^^
焼いたり、グラタンにしたりする定番アイテムより。。

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材料

1~2人分
  • 納豆 1P
  • 山芋or大和芋 10~15センチくらい
  • 里芋 大きめ1/2
  • ピザ用チーズ 大1
  • A調味料
  • 豆板醤 小1/2
  • しょうゆ 大1弱
  • 昆布だし(粉末) 小1
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作り方

  1. 1

    山芋&里芋すりおろし、納豆も混ぜボールへ入れる。

  2. 2

    A調味料も1へ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにごま油引いて、2を両面焼きます。

  4. 4

    両面焼き色がついたら、ピザ用チーズをかけて蒸し焼き、チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

崩れやすいので、食べやすく小さめで焼くと返しやすいと思います!!
&大きめに焼く場合はお皿使ってひっくり返すといいですよ^^

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mipamipa
mipamipa @cook_40133607
2009/01/22 08:46に公開
お酒大好き!! 納豆も大好き。笑8歳のママです♪
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このレシピのキーワード

里芋 ピザ用チーズ 納豆 大和芋

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