おいしいよ☆キャラメルバナナロール♪
choco877 @cook_40041605
キャラメルクリームとバナナたっぷり、ゴールデンコンビのおいしいパンです（＾＾）仕込み水は牛乳でふんわりです☆
このレシピの生い立ち
自家製のキャラメルクリームが冷凍庫で眠ってて、おいしいパンにしようとバナナと組み合わせてみました☆
キャラメル＆バナナは王道の組み合わせですよね♪
おいしいよ☆キャラメルバナナロール♪
キャラメルクリームとバナナたっぷり、ゴールデンコンビのおいしいパンです（＾＾）仕込み水は牛乳でふんわりです☆
このレシピの生い立ち
自家製のキャラメルクリームが冷凍庫で眠ってて、おいしいパンにしようとバナナと組み合わせてみました☆
キャラメル＆バナナは王道の組み合わせですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
粉の半分とイーストと砂糖のボウルに牛乳を入れ、よく混ぜる。混ざったら、そこに塩と残りの粉を混ぜる。
- 2
ひとまとまりになったら、台に出してよくこねる。３０分の１次発酵。１，５倍くらいになるまで。
- 3
ガス抜きして丸めなおし、ベンチタイムは１０分程。その後、２０×２０大くらいの四角に生地を広げる。
- 4
キャラメルクリームと細かく刻んだバナナを生地に塗り、巻きこんでとじめをしっかり閉じ下にして、スケッパーで８等分にする。
-
- 5
２次発酵は２０分くらい。１９０度にあたためたオーブンで１５分程度焼く。
コツ・ポイント
キャラメルクリームはお菓子レシピの本などから選んで、お手軽に作れます☆キャラメルクリーム、バナナを巻き込む時に手前３/４くらいまでキャラメルクリームとバナナをのせて、残りは何ものせないほうが巻き込みやすいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164876
