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ふわふわ~ん♪カニ玉
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ふわふわ~ん♪カニ玉-レシピのメイン写真

ふわふわ~ん♪カニ玉

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに使いたくて考えたんだけど、このまま食べても美味しかったのでレシピUP♪

カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
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ふわふわ~ん♪カニ玉

さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183

カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
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ラーメンのトッピングに使いたくて考えたんだけど、このまま食べても美味しかったのでレシピUP♪

カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
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材料

2人分
  • 玉子 2つ
  • 太めの長葱 10cmぐらい
  • カニカマ 3~5本(お好きなだけ)
  • ●鶏がらスープ(粒状) 小さじ1
  • ●熱湯 大さじ1
  • 水 50cc
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れて溶かしておく。

  2. 2

    カニカマは長さを半分に切ってほぐしておく。
    長ねぎは小口切りしてからザックリ半分に切る(って意味わかる?^^;)

  3. 3

    1のボウルに玉子と、2と3と水を入れてよく混ぜる。
    これでかに玉のタネ(?)の完成。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、かに玉を焼き上げましょう~♪

  5. 5

    ☆綺麗に焼くコツ☆
    ひっくり返す時は、いったん大きめの皿に半面だけ焼けたかに玉を移してから→

  6. 6

    皿の上にフライパンをかぶせて、エイヤ!っとひっくり返すと綺麗に残りの半面を焼けますよ~
    やってみてね♪

  7. 7

    ☆出来上がり☆

    • ふわふわ~ん♪カニ玉作り方7写真
  8. 8

    ☆ラーメンのトッピングにも☆

    • ふわふわ~ん♪カニ玉作り方8写真

コツ・ポイント

コツは5に書いたとおりです。
ちなみに美味しく食べるコツは、とにかく焼きたてのふわふわなうちに食べる事です(笑)
程よく味がついているので、何もかけなくても美味しいですよ〜^^

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さっちゃん←元こ茄子
さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
2011/12/14 15:04に公開
料理本のレシピの材料では、自分ちの在庫で足りなかったりするけれど、クックパッドを開けば自分ちの冷蔵庫の中身だけで美味しい料理がどんどん作れる!!!そんな主婦の気持ちを鷲掴みのクックパッドに夢中です♪
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このレシピのキーワード

かに玉 卵 カニカマ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166740
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