ふわふわ~ん♪カニ玉

さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに使いたくて考えたんだけど、このまま食べても美味しかったのでレシピUP♪
ふわふわ~ん♪カニ玉
カニカマを使った簡単お手軽なかに玉です(^0^)
フワフワ〜のコツは、
とにかく出来上がったらすぐに食べる事です(笑)
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピングに使いたくて考えたんだけど、このまま食べても美味しかったのでレシピUP♪
作り方
- 1
ボウルに●を入れて溶かしておく。
- 2
カニカマは長さを半分に切ってほぐしておく。
長ねぎは小口切りしてからザックリ半分に切る(って意味わかる?^^;) - 3
1のボウルに玉子と、2と3と水を入れてよく混ぜる。
これでかに玉のタネ(?)の完成。 - 4
フライパンにサラダ油を敷いて中火で熱し、かに玉を焼き上げましょう~♪
- 5
☆綺麗に焼くコツ☆
ひっくり返す時は、いったん大きめの皿に半面だけ焼けたかに玉を移してから→ - 6
皿の上にフライパンをかぶせて、エイヤ!っとひっくり返すと綺麗に残りの半面を焼けますよ~
やってみてね♪ - 7
☆出来上がり☆
- 8
☆ラーメンのトッピングにも☆
コツ・ポイント
コツは5に書いたとおりです。
ちなみに美味しく食べるコツは、とにかく焼きたてのふわふわなうちに食べる事です(笑)
程よく味がついているので、何もかけなくても美味しいですよ〜^^
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