Tumis Daging Sayuran

Name: Tumis Daging Sayuran
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Daging Sapi; 100 gram Wortel; 100 gram Brokoli; 100 gram Bawang Bombay; 4 siung Bawang Putih; 3 sendok makan Saus Tiram; 2 sendok makan Kecap Asin; 2 sendok makan Kecap Manis; 2 sendok makan Minyak Wijen; 500 ml Air; 3 sendok makan Tepung Maizena; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Lada; secukupnya Garam

de cuisinette @de_cuisinette

Cepat, mudah dan lezaat. Tipsnya gunakan daging has dalam, iris tipis memotong serat. Masaknya jgn kelamaan biar dagingnya gak alot

Lebih banyak

Tumis Daging Sayuran

de cuisinette @de_cuisinette

Cepat, mudah dan lezaat. Tipsnya gunakan daging has dalam, iris tipis memotong serat. Masaknya jgn kelamaan biar dagingnya gak alot

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 gramDaging Sapi
100 gramWortel
100 gramBrokoli
100 gramBawang Bombay
4 siungBawang Putih
3 sendok makanSaus Tiram
2 sendok makanKecap Asin
2 sendok makanKecap Manis
2 sendok makanMinyak Wijen
500 mlAir
3 sendok makanTepung Maizena
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaLada
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Dalam mangkok, campur saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, aduk rata dengan irisan daging, diamkan minimal 15 menit.
2

Bawang putih digeprak, tumis dg sedikit minyak hingga harum. Masukkan bawang bombay dan daging beserta saus perendamnya. Aduk hingga berubah warna.
3

Masukkan air. Setelah mendidih masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Koreksi rasanya, tambahkan gula pasir, lada, sesuai selera, garam bila perlu.
4

Masukkan rebusan wortel dan brokoli. Aduk rata hingga mendidih kembali. Matikan api.
Siap dihidangkan!