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簡単!おもてなしにも♪もち米シューマイ
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簡単!おもてなしにも♪もち米シューマイ-レシピのメイン写真

簡単!おもてなしにも♪もち米シューマイ

タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803

普通のシューマイより簡単かも(*^_^*)
このレシピの生い立ち
皮がなくても大丈夫!!

普通のシューマイより簡単かも(*^_^*)
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材料

10個分
  • もち米 1/3カップ
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎorねぎ 粗みじんで大さじ4
  • 塩こしょう 5ふり
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • ・・・あれば干しエビ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もち米は水に浸しておく。干しエビがあれば大さじ1の水でふやかしておく。

  2. 2

    ビニール袋にもち米以外の全ての材料を入れてモミモミ混ぜる。

  3. 3

    袋の上からキッチンはさみで十等分に切り、丸めてもち米をまぶす。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた蒸し器に並べ強火で10分蒸す。

コツ・ポイント

醤油・酢醤油・からしなどをつけてどうぞ(*^_^*)

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タマサブロー
タマサブロー @cook_40056803
2008/12/19 14:47に公開
料理が得意でパソコンが苦手な3Fママと、料理は人並み・パソコン好きな4Fママの二人で、楽しいキッチンを作っていきたいと思います。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 豚ひき肉 もち米 玉ねぎ

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