ノンオイル！おからのヘルシーマフィン
ゆきへー @cook_40118058
生地の約半分がおから、そしてノンオイル！
分量測ったらあとはボウルの中でまぜるだけ☆
あっという間に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐできる、そんな簡単でヘルシーなお菓子を余りがちなおからを使って考えました
ノンオイル！おからのヘルシーマフィン
生地の約半分がおから、そしてノンオイル！
分量測ったらあとはボウルの中でまぜるだけ☆
あっという間に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐできる、そんな簡単でヘルシーなお菓子を余りがちなおからを使って考えました
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、BPは合わせてふるっておく
- 2
ボウルに卵を割り入れて泡だて器でよくときほぐし、砂糖を入れなじむまで混ぜる
- 3
ジャム、牛乳、おからを順に入れ、そのつどよく混ぜる
- 4
ふるっておいた薄力粉、BPを入れゴムベラでさっくり混ぜる
- 5
180度に温めたオーブンで20分～25分、焼き色がつくまで焼いて下さい
- 6
※ジャムを入れなくても出来ます。その際は砂糖の量を少し増やしてみて下さい
（１０グラム位） - 7
※生おから使用なので保存は冷蔵庫で！
冷やして食べても美味しいです☆
コツ・ポイント
おからを入れる際、ダマにならないように泡だて器でよーく混ぜて下さい。粉とおからの割合が１：１なのであまり大きくは膨らみませんが、しっとりもっちり出来上がります。焼き立ては紙からはがれにくいので冷めてからはがして下さい。
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