子どもと作る♡簡単サクサククッキー
コウマユ @cook_40037661
話題入り感謝♡作って頂いた皆さま、ありがとうございます！ボウルとゴムベラですぐに出来る食べきりサイズの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
子供と作れる簡単でヘルシーなオヤツを追求しました。
子どもと作る♡簡単サクサククッキー
話題入り感謝♡作って頂いた皆さま、ありがとうございます！ボウルとゴムベラですぐに出来る食べきりサイズの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
子供と作れる簡単でヘルシーなオヤツを追求しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 2
１に牛乳を５gずつ３回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。（こうすると分離せずに作れます。でも、分離しちゃっても大丈夫！）
- 3
２に薄力粉とBPを入れて、ひとかたまりになるまで混ぜ、お好みの大きさに丸めて親指で１〜２mmの厚さにつぶす。
- 4
１８０℃のオーブンで８〜１０分ほど焼く。
（オーブントースターでは７〜８分、焦げるようならアルミをかぶせて下さい） - 5
豆乳ゴマきなこver.
牛乳を豆乳に、
薄力粉３０g＋
きな粉１０g＋
ごま５gで。 -
- 6
麦焦がしver.
牛乳を豆乳に、
薄力粉３４g＋
はったい粉６gで。ヘルシー配合です。 -
コツ・ポイント
サクサク食感は、BPを１g入れるのがポイントです！この１gがサクサクの鍵。BPを入れなければ、カリカリになります。
扱いやすい生地なので、型抜きも、好きな形に成形も可です。色々アレンジしてみて下さい♪
つくれぽ
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