お鍋1つで♪簡単そぼろ丼☆

ゆうわ☆ママ @cook_40103969
泡だて器でまぜるだけ。失敗なくできます。子どもがもりもり食べる一品です。
このレシピの生い立ち
鍋で混ぜて作るので、洗い物が減ります。働く主婦の時短レシピ☆
お鍋1つで♪簡単そぼろ丼☆
泡だて器でまぜるだけ。失敗なくできます。子どもがもりもり食べる一品です。
このレシピの生い立ち
鍋で混ぜて作るので、洗い物が減ります。働く主婦の時短レシピ☆
作り方
- 1
小鍋に☆の材料を全部入れます。
- 2
泡だて器でよくかき混ぜてから弱~中火にかけます。
- 3
泡だて器で混ぜながら加熱します。3分後、こんな感じになります。
- 4
5分後、だいぶ固まってきました。
- 5
パラパラになったら、完成☆7分かかりました。
- 6
玉子を皿に移し、軽く鍋を水で流します。。キッチンペーパーでふいてもよいです。
続いて、○の材料を全て入れます。 - 7
しっかりかき混ぜてから、火にかけます。同じく弱~中火。
- 8
混ぜながら加熱します。5分後。
- 9
やはり7分でいい感じに。
- 10
丼にご飯をもり、抜き型を置きます。
- 11
抜き型の内部に玉子そぼろを盛りつけます。
- 12
外側は、鶏そぼろを。
- 13
最後に抜き型を抜いて、完成☆
コツ・ポイント
抜き型で形を作る工程は省略し、ハーフ&ハーフで盛りつけてもよいです。手が少し疲れますが、泡だて器は休まずにうごかすときれいな仕上がりに。
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