野菜嫌いのお子様でも♡青汁シフォンケーキ

❁yuimen❁ @cook_40053406
野菜嫌いのお子様でも♡抹茶風味!?の美味しいシフォンケーキです♪
ぜひ1度作ってみて〜^^
このレシピの生い立ち
青汁が余っていて、そのまま飲むのもちょっとな・・・・と思い、ならケーキにしちゃおう!!と言う事で青汁シフォンケーキを作ってみたら、お子様でも食べれる&美味しい♡
なので、レシピÜPしました。
野菜嫌いのお子様でも♡青汁シフォンケーキ
野菜嫌いのお子様でも♡抹茶風味!?の美味しいシフォンケーキです♪
ぜひ1度作ってみて〜^^
このレシピの生い立ち
青汁が余っていて、そのまま飲むのもちょっとな・・・・と思い、ならケーキにしちゃおう!!と言う事で青汁シフォンケーキを作ってみたら、お子様でも食べれる&美味しい♡
なので、レシピÜPしました。
作り方
- 1
下準備
*材料を計っておく*粉類はふるっておく
*オーブン190℃余熱
*卵は卵白と卵黄に分ける
- 2
卵黄のボウルに、砂糖3分の1を加えてよく混ぜる。
(泡立てなくてO K) - 3
サラダ油を加えて更に混ぜ、水も加えて混ぜる
- 4
ふるっておいた、粉類を加えて混ぜる
- 5
卵白をハンドミキサー低速でほぐす様に泡立てる
- 6
全体がふんわりなってきたら、残りの砂糖半分を加えて高速で泡立てる
- 7
ふんわり角がたったら、砂糖を全部加えて泡立てる
- 8
艶がててピンと角がたてば、メレンゲ完成!!
- 9
卵黄の生地に、卵白3分の1を加えて泡立て器でグルグル混ぜる
- 10
残りのメレンゲ半分を加えてゴムベラで、切るようにまぜる
- 11
最後に、卵白のボウルに卵黄の生地を入れて切るように混ぜる
- 12
型に生地を流し入れ、箸でグルグルする
- 13
余熱したオーブンで35~40分焼いたら完成!!
コツ・ポイント
ありません^^
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