きゅうりを千切りにする。

ムネ肉を茹でて、少し冷まし手でさいておく。

水冷麺を袋に書いてあるとおり茹でて水洗いする。

器にスープを作り、麺をいれてムネ肉、きゅうり、キムチをトッピングする。