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100円レシピ☆牛肉の甘辛煮
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100円レシピ☆牛肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

100円レシピ☆牛肉の甘辛煮

ＫＭmama
ＫＭmama @cook_40142564

ちょっと濃いめの味付けですが、作り置きしておけばいろいろ使い回しがききます♪
豚肉で作っても美味しい！
このレシピの生い立ち
一人前100円以下でできるレシピです！
作り置きしておけば温めるだけで使い回せる常備おかず♪
国産牛でも小間切れや切り落としを使えば一人前100円以下♪

ちょっと濃いめの味付けですが、作り置きしておけばいろいろ使い回しがききます♪
豚肉で作っても美味しい！
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作り置きしておけば温めるだけで使い回せる常備おかず♪
国産牛でも小間切れや切り落としを使えば一人前100円以下♪

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100円レシピ☆牛肉の甘辛煮

ＫＭmama
ＫＭmama @cook_40142564

ちょっと濃いめの味付けですが、作り置きしておけばいろいろ使い回しがききます♪
豚肉で作っても美味しい！
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作り置きしておけば温めるだけで使い回せる常備おかず♪
国産牛でも小間切れや切り落としを使えば一人前100円以下♪

ちょっと濃いめの味付けですが、作り置きしておけばいろいろ使い回しがききます♪
豚肉で作っても美味しい！
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作り置きしておけば温めるだけで使い回せる常備おかず♪
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材料

3〜4人分
  • 牛肉(小間切れ、切り落とし) 200g
  • 玉葱(中〜大) 1玉
  • 水 100ml
  • ＊料理酒 大さじ2
  • ＊みりん 大さじ2
  • ＊醤油 大さじ2
  • ＊砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉葱を繊維に沿って1cm幅くらいに切って鍋に入れ、水を入れて蓋をして火にかける。

  2. 2

    沸騰したら牛肉をほぐしながら入れ、少し赤みが残るくらいまで火が通ったら＊の調味料を入れ再度沸騰するまで煮たら完成！

  3. 3

    仕上げにお好みでごま油小さじ1(分量外)を入れても♪

コツ・ポイント

千切りキャベツを添えてメインのおかずにも♪
ご飯に乗せて温泉卵を乗せて丼にも♪
うどんに乗せて肉うどんにしても♪

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ＫＭmama
ＫＭmama @cook_40142564
2016/10/21 01:46に公開

このレシピのキーワード

煮物 牛肉 酒 玉ねぎ こま切れ

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