スポンジケーキを用意。

スポンジケーキを二カ所斜めにカット。

2枚、もしくは3枚にカット。
表面に、缶詰のシロップを煮詰めた物をはけでぬる。

クリームをぬり、好きなフルーツをのせ、クリームでサンド。

二段目はいちごにしました。

スポンジをのせて、こんな感じ・・・。

カットした部分もクリームとフルーツをサンド。

トトロの耳に見えるように、本体にくっつける。
カット部分をひっくり返すか左右逆にすると、それらしく見えます。

クリームを全体にぬる。
耳のとこもしっかりと・・・。

ボール等でお腹の部分をガードして、ココアを茶こしでふるいかける。

用意しておいたクッキーで
飾り付け。
目はチョコレート、ひげはプリッツです。

クリスマスらしい飾りをつけて完成。