オーブンを１７０度に温めておきます。

ボールに卵、砂糖をいれ、もったりするまで泡立て、薄力粉をさっくり混ぜ、バターも混ぜる。

生クリームに砂糖を加えて泡立てます。
好みで食緑で着色します。

カップケーキに生クリームなどでデコレーションします。