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すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン
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すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン-レシピのメイン写真

すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン

みーみみみみさと
みーみみみみさと @cook_40145484

簡単でヘルシー!!
暑い時期などあっさりしたものが
食べたい時にオススメです。

このレシピの生い立ち
彼氏があっさりしたものが食べたいと言い出したので家にあるもので作ってみました。

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暑い時期などあっさりしたものが
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彼氏があっさりしたものが食べたいと言い出したので家にあるもので作ってみました。

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すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン

みーみみみみさと
みーみみみみさと @cook_40145484

簡単でヘルシー!!
暑い時期などあっさりしたものが
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材料

二人
  • 鶏肉 300g
  • きゅうり 1本
  • 大根 適量
  • すだちポン酢 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を茹でる。
    その間にきゅうりを切りお皿に盛る。
    大根はおろしておく。

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に火が通ったら水気をとり
    塩コショウする。

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉(分量外)を全体に薄ふった後
    多めのオリーブオイルで両面焼く。

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方3写真
  4. 4

    焼けたら、食べやすい大きさにスライスし
    きゅうりの上に盛る。

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方4写真
  5. 5

    鶏肉の上に
    大根おろし、ねぎの順に乗せ
    最後にすだちポン酢をかければ完成。

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方5写真
  6. 6

    カイワレをトッピングしても美味しいです!!
    お好きな野菜と一緒にどうぞ(*^^*)

    • すだちポン酢×おろしDEあっさりチキン作り方6写真
  7. 7

    塩コショウに加えてブラックペッパーを少しかけると更に美味しくなります♪

  8. 8

    お好みで
    熱したオリーブオイルにニンニクを少し入れて焼くと香りが良いですよ(^^)/

コツ・ポイント

鶏肉はカリっカリのほうが美味しいので
強めの中火で両面きつね色になるまで焼くのが
おすすめです(*´∇`*)

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みーみみみみさと
みーみみみみさと @cook_40145484
2013/04/03 14:54に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 鶏肉 キュウリ すだち

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