チーズinピーマンの肉巻き

Name: チーズinピーマンの肉巻き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ２個; プロセスチーズ ４０ｇ; 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） ４枚; クレイジーソルト 少々

mari2n @cook_40073901

簡単すぐ出来おつまみ♬チーズがとろ～んと溶けて♡ビールすすみますよ(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ♥
このレシピの生い立ち
アサヒのDRY　BLACKのモニターに当選したので、黒ビールに合うチーズを使ったおつまみを考えました。

チーズinピーマンの肉巻き

mari2n @cook_40073901

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材料

２人分

ピーマン２個
プロセスチーズ４０ｇ
豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）４枚
クレイジーソルト少々

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作り方

1
ピーマンは半分に切りタネを取り、チーズを入れる。
2
豚バラ肉を巻きつけて焼いてゆく。この時油はしかない。
両面焼いて肉に焼き目をつける。
3
皿に乗せ、クレイジーソルトまたはお好みのハーブ塩を振って完成。熱々をどうぞ♬

コツ・ポイント

チーズは溶けて流れ出さないように、プロセスチーズを使ってください。
豚バラ肉は巻き付ければはがれないので楊枝などで止めなくても大丈夫ですが、少し厚めのスライス肉を使う場合は止めた方が安心です。

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つくれぽ

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mari2n @cook_40073901

2013/03/31 22:17に公開

神奈川県在住　　　　　　　　　　大人ばっかりの４人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´･ω･`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。　　　　　　　　　時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟　ＮＯ．１７　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

肉巻きピーマン豚バラ肉

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