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ベビーコーンとスナックエンドウのコンソメ
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ベビーコーンとスナックエンドウのコンソメ-レシピのメイン写真

ベビーコーンとスナックエンドウのコンソメ

野菜ソムリエsun
野菜ソムリエsun @cook_40112367

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材料

2人分
  • ベビーコーン 3本
  • スナックエンドウ 8個
  • コンソメ 小1/3
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ベビーコーンは、縦に半分に切り、外皮から取り出す。

  2. 2

    スナックエンドウは、水にさらして色止めする。

  3. 3

    ベビーコーンとスナックエンドウを茹でる

  4. 4

    スナックエンドウのスジを取る

  5. 5

    ベビーコーン、スナックエンドウを食べやすい大きさに切り、コンソメと塩コショウで和える

    • ベビーコーンとスナックエンドウのコンソメ作り方5写真

コツ・ポイント

ベビーコーン、スナックエンドウどちらも茹ですぎないようにしましょう

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野菜ソムリエsun
野菜ソムリエsun @cook_40112367
2015/05/29 03:25に公開
野菜の素材を活かした簡単で身近な材料で出来るレシピをこころがけています!
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このレシピのキーワード

ベビーコーン スナップエンドウ

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