最初は驚いたサーディン・オープンサンド
トクライ @cook_40043497
♪話題入り感謝♪♪雑誌掲載感謝♪
イギリス時代の先生の大好物！最初は驚いたけど、意外と美味でした♪
このレシピの生い立ち
幼少期、イギリスの学校の先生が好きと仰ったサンドが、マーマレード・サーディン・ポテチを乗せたものと聞き、衝撃。でも家で試してみたら…けっこう美味しいものでした。
最近ふと思い出し、また作ってみました。
最初は驚いたサーディン・オープンサンド
♪話題入り感謝♪♪雑誌掲載感謝♪
イギリス時代の先生の大好物！最初は驚いたけど、意外と美味でした♪
このレシピの生い立ち
幼少期、イギリスの学校の先生が好きと仰ったサンドが、マーマレード・サーディン・ポテチを乗せたものと聞き、衝撃。でも家で試してみたら…けっこう美味しいものでした。
最近ふと思い出し、また作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンは、お好みでカリっと、トーストします。
サーディンは、フライパンなどで火を通してから、ほぐします。 - 2
パンにマーマレードを塗り、１のサーディンを乗せ、ポテトチップスを砕きながら乗せます。
- 3
必要であれば、塩と胡椒で味をととのえます。完成！
- 4
※トーストするのが定番ですが、トクライは日本のパンは焼かない方が好きなのでトーストしてません。お好みで。
- 5
※話題入り、そして主婦の友社「クックパッド みんなのトースト&サンドイッチHitレシピ」に掲載！感謝でいっぱいです♡
コツ・ポイント
【パン】
・薄切りがおすすめ。
【サーディン】
・臭いを取るため加熱してます。電子レンジは身が爆発するので注意。
【ポテチ】
・たっぷりどうぞ♪湿気やすいので食べる直前に。
つくれぽ
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