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お弁当青菜コーン☆かまぼこ☆バタカレー味
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お弁当青菜コーン☆かまぼこ☆バタカレー味-レシピのメイン写真

お弁当青菜コーン☆かまぼこ☆バタカレー味

mama912
mama912 @cook_40128053

お弁当おかずカレー味。茹でて残った小松菜とかまぼこ、コーンをバターでソテーしカレー味に仕上げ。コクがあり美味
このレシピの生い立ち
茹でて残った小松菜の消費メニューです

お弁当おかずカレー味。茹でて残った小松菜とかまぼこ、コーンをバターでソテーしカレー味に仕上げ。コクがあり美味
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材料

  • 小松菜 1/2袋分
  • かまぼこ 1/2本分
  • コーン 約大さじ2杯
  • バター 約大さじ1杯
  • カレー粉 約小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    小松菜は1分ほど軽く茹で水につける
    ざるに上げ水気を絞り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    かまぼこは食べやすい大きさに切る。コーンも準備。

  3. 3

    フライパンをあたため、弱火にしてバターを入れる
    小松菜、かまぼこ、コーンを入れて炒める

  4. 4

    カレー粉を入れて全体を炒め合わせる。焦げやすいので注意
    香ばしくカレーの香りがしてきたら完成

  5. 5

    ○本日のお弁当○
    焼き鮭、厚焼きたまご、ハム
    つくね焼き、十五穀米
    ~休日出勤頑張って~(^.^)

    • お弁当青菜コーン☆かまぼこ☆バタカレー味作り方5写真

コツ・ポイント

カレー粉を入れたら、焦げやすくなるので注意します
バターは好みで増やしてもOK

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mama912
mama912 @cook_40128053
2020/01/23 22:03に公開
クックパッド始めたきっかけは自炊の子へ覚書、初心者応援。時短料理は手抜きじゃなく時間を作るため。皆さんには創作料理かも。時々レシピ見直しますご理解を。親の介護もはじめました。気ままな更新です。関東在住レポ感謝。コメントできなくてごめんなさい認定認知症ケア専門士
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このレシピのキーワード

コーン 小松菜 かまぼこ バター カレー粉

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