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お手軽!豚こまのサクサク竜田揚げ
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お手軽!豚こまのサクサク竜田揚げ-レシピのメイン写真

お手軽!豚こまのサクサク竜田揚げ

なっサン
なっサン @cook_40040163

少ない豚こまでもボリュームアップ!
簡単・お手軽・美味しいって素敵( ˘ ³˘)
このレシピの生い立ち
150gの豚こまでも立派なメインおかずにしたい…
下味をしっかり付けて1枚ずつ広げて揚げてみると、沢山の竜田揚げが出来ました( ´艸`)

少ない豚こまでもボリュームアップ!
簡単・お手軽・美味しいって素敵( ˘ ³˘)
このレシピの生い立ち
150gの豚こまでも立派なメインおかずにしたい…
下味をしっかり付けて1枚ずつ広げて揚げてみると、沢山の竜田揚げが出来ました( ´艸`)

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お手軽!豚こまのサクサク竜田揚げ

なっサン
なっサン @cook_40040163

少ない豚こまでもボリュームアップ!
簡単・お手軽・美味しいって素敵( ˘ ³˘)
このレシピの生い立ち
150gの豚こまでも立派なメインおかずにしたい…
下味をしっかり付けて1枚ずつ広げて揚げてみると、沢山の竜田揚げが出来ました( ´艸`)

少ない豚こまでもボリュームアップ!
簡単・お手軽・美味しいって素敵( ˘ ³˘)
このレシピの生い立ち
150gの豚こまでも立派なメインおかずにしたい…
下味をしっかり付けて1枚ずつ広げて揚げてみると、沢山の竜田揚げが出来ました( ´艸`)

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材料

2~3人分
  1. ◆豚こま 150g
  2. ◆醤油 大1強
  3. ◆酒 大1
  4. ◆にんにく(すりおろし) 小1/3
  5. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ◆を揉みこみ、お肉を1枚ずつ広げながら丁寧に片栗粉をまぶして180度の油でこんがり揚げる

コツ・ポイント

※お肉は1枚ずつ広げながら丁寧に片栗粉を付けてください。
大き過ぎるお肉があれば手でちぎってOK(笑)
※お肉が薄いのですぐに火が通ります!
揚げ過ぎ注意Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
※なるべく脂身の少ない豚こまを選んで下さい

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なっサン
なっサン @cook_40040163
2015/12/09 00:43に公開
✿結婚して16年✿  1つ上の夫・SnowMan好きな長女13歳・IVE好きな次女11歳の4人暮らし🎵我が家の愛猫✨三毛猫の【すずちゃん】に日々癒されています❤️★好きな食べ物★二郎系ラーメン•ゴールドラッシュ★嫌いな食べ物★椎茸・ゴーヤゆる~くインスタやっています♪https://www.instagram.com/broly.nassan/
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