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スーパーのあの味 中華風春雨サラダ
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スーパーのあの味 中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

スーパーのあの味 中華風春雨サラダ

モッチペコリーノ
モッチペコリーノ @cook_40155291

なんとつくれぽ3000件突破しました!
鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆

このレシピの生い立ち
春雨サラダが大好きなので、買わずにおうちで再現。
鍋一つで簡単です。

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鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆

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春雨サラダが大好きなので、買わずにおうちで再現。
鍋一つで簡単です。

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スーパーのあの味 中華風春雨サラダ

モッチペコリーノ
モッチペコリーノ @cook_40155291

なんとつくれぽ3000件突破しました!
鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆

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春雨サラダが大好きなので、買わずにおうちで再現。
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材料

我が家では2人分
  • 緑豆春雨 30g(もどさないで)
  • にんじん 3㎝(千切り)
  • きゅうり 1/2本(千切り)
  • ベーコン(ハム) 2枚(千切り)
  • *砂糖 大さじ1と1/2
  • *しょうゆ 大さじ2弱
  • *酢 大さじ2
  • *ごま油 大さじ1弱
  • *水 110cc
  • すりごま たっぷりと
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作り方

  1. 1

    ベーコン、人参、きゅうりは千切りにしておきます。

    • スーパーのあの味 中華風春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に春雨(もどさない)、人参、ベーコン、*の調味料を入れて、ふたを少しずらして、中火で煮立たせます。

    • スーパーのあの味 中華風春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら火をとめて、ふたをして少し冷まします。

  4. 4

    きゅうり、すりごまを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やせばきゅうりもしんなりして、味が馴染みます。できあがりー。

  5. 5

    2009,4,9
    話題のレシピ入りさせていただきました★レポ頂いた皆様、感謝です❤

    • スーパーのあの味 中華風春雨サラダ作り方5写真
  6. 6

    2009,5,25
    つくれぽ100人達成しました!(^^)!
    レポ頂いた皆様、ホントありがとうございます❤

    • スーパーのあの味 中華風春雨サラダ作り方6写真
  7. 7

    2011,3,25
    つくれぽ1000人達成です!
    試してくれた方、何度も作ってくれてる方、本当にありがとうございます✿

  8. 8

    2012,7,23
    つくれぽのべ2000件達成!
    みなさま、ありがとうございます♡

  9. 9

    2013,3,26
    つくれぽ2000人達成!
    たくさんの方々に作って頂きました。感謝!

コツ・ポイント

わかめ、きくらげ、薄焼き卵の千切りを加えてもおいしいです。

煮立つまでふたを少しずらしてのせてください。
火を止めたあと、少し冷めるまでふたをしといて。

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モッチペコリーノ
モッチペコリーノ @cook_40155291
2009/02/23 05:14に公開
日々、旦那さんの「おいしい!」を聞きたくて料理頑張っています。クックパッドを参考にするだけでなく、自分のオススメを投稿できるといいなあ。お菓子作りも大好きです。
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サラダ にんじん キュウリ ベーコン ハム

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