お弁当にも♪♪三色そぼろどんぶり
まあ03 @cook_40143638
お弁当にもぴったり♪♪子ども達が大好きな鶏そぼろで三色丼を作りました！
このレシピの生い立ち
お弁当にリクエストされました！
いつもより豪華に見えるので子どもも大喜びです♪
お弁当にも♪♪三色そぼろどんぶり
お弁当にもぴったり♪♪子ども達が大好きな鶏そぼろで三色丼を作りました！
このレシピの生い立ち
お弁当にリクエストされました！
いつもより豪華に見えるので子どもも大喜びです♪
アプリでひらく作り方
- 1
～鶏そぼろ～
鍋にＡを入れ混ぜておきます。
鶏ひき肉を入れ、さらによく混ぜ合わせます。
混ざったら弱火にかけます。 - 2
３本のさいばしで混ぜながら、弱火から中火で汁気が少なくなるまで炒り煮します。
※写真は２倍の量で作っています！ -
- 3
～炒り卵～
鍋にＢの調味料を混ぜ合わせ、その中に卵を溶き入れよく混ぜます。 -
- 4
弱火で鶏そぼろ同様に菜箸で混ぜながら炒り煮します。
周りから少しずつ固まっていくので、よく混ぜましょう。 -
- 5
写真のようにポロポロになったら出来上がりです！
-
- 6
鶏そぼろ、炒り卵、鮭フレーク(市販のものを使用)をご飯の上に盛り付けたら三色丼の完成です！
-
- 7
冷凍保存した鶏そぼろを使って里芋コロッケを作りました♪
ID 21244005 -
コツ・ポイント
鶏そぼろは多めに作り、小分けにして冷凍しています。必要な分だけ解凍し、コロッケを作る時に入れたり、卵焼きに混ぜたり♪♪
作り置きしておくととっても便利ですよ！！
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