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簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】
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簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】-レシピのメイン写真

簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】

三岬☆加奈
三岬☆加奈 @cook_40137295

モヤシのシャキシャキ感、ネギのシャキシャキ感が焼売をさわやかにしてくれます!
このレシピの生い立ち
ネギの根っこが育ったやつを収穫したので、なんかに使いたいなーと。ネギの根っこ捨てないでね!!!
土に埋めときゃ勝手に育つからww

モヤシのシャキシャキ感、ネギのシャキシャキ感が焼売をさわやかにしてくれます!
このレシピの生い立ち
ネギの根っこが育ったやつを収穫したので、なんかに使いたいなーと。ネギの根っこ捨てないでね!!!
土に埋めときゃ勝手に育つからww

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簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】

三岬☆加奈
三岬☆加奈 @cook_40137295

モヤシのシャキシャキ感、ネギのシャキシャキ感が焼売をさわやかにしてくれます!
このレシピの生い立ち
ネギの根っこが育ったやつを収穫したので、なんかに使いたいなーと。ネギの根っこ捨てないでね!!!
土に埋めときゃ勝手に育つからww

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土に埋めときゃ勝手に育つからww

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材料

60個
  • 焼売の皮 60枚
  • 豚挽き肉 400g
  • もやし 1袋
  • ネギ 2本
  • 玉ねぎ 大玉1個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★鶏ガラ粉末 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜を切り豚挽き肉を粘りけが出るまでスプーンでぐるぐる(ポリ手袋があったらそれで!)(写真ネギの根っこ育てたやつ収穫)

    • 簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】作り方1写真
  2. 2

    ★を入れてかきまぜる(写真は餃子のヘラww)

    • 簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】作り方2写真
  3. 3

    焼売の皮を親指と人差し指を丸くしてそのなかに入れる(皮を入れた写真撮れず(泣)

    • 簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】作り方3写真
  4. 4

    片栗粉が入ってるので、形が変でも気にしなくて大丈夫!難しいと思ってる人!大丈夫!なんか勝手にくっつく!ぎゅっとなる。

    • 簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】作り方4写真
  5. 5

    出来た焼売はクッキングシートに並べて隙間を開けてだいたい10個くらい蒸し器の形にに合わせて並べる

  6. 6

    【ここ大事】電子レンジで600wで8分(ご自宅のレンジ圧力鍋通りでお願いします。書いてなかったらまずは6分で様子見)

  7. 7

    かんせー!

    • 簡単もやネギ焼売【レンジ圧力鍋シリーズ】作り方7写真

コツ・ポイント

焼売の皮の整形って難しいと思うのですが、肉が皮にくっついてれば勝手に張り付いてくれますw味は同じwうまいうまーい(*´∇`*)

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三岬☆加奈
三岬☆加奈 @cook_40137295
2018/05/23 05:18に公開
クリームパン大好きです。毎日楽しくお料理勉強中!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ねぎ もやし 片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ 鶏ガラ

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