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ミニパウンド型で　ミニミニ食パン
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ミニパウンド型で　ミニミニ食パン-レシピのメイン写真

ミニパウンド型で　ミニミニ食パン

dangohime
dangohime @cook_40088755

ミニパウンド型を使って
かわいいミニ食パン。バター不使用
ミルクたっぷりでふんわり甘いです。
このレシピの生い立ち
食パンを焼いてもスライスするのが苦手で焼く前に小分けしてミニパンで作るようになりました。
生地は食パン２斤分のレシピなので、ミニ食パン１個が６枚切り食パン１枚分と同じになります。

ミニパウンド型を使って
かわいいミニ食パン。バター不使用
ミルクたっぷりでふんわり甘いです。
このレシピの生い立ち
食パンを焼いてもスライスするのが苦手で焼く前に小分けしてミニパンで作るようになりました。
生地は食パン２斤分のレシピなので、ミニ食パン１個が６枚切り食パン１枚分と同じになります。

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dangohime
dangohime @cook_40088755

ミニパウンド型を使って
かわいいミニ食パン。バター不使用
ミルクたっぷりでふんわり甘いです。
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食パンを焼いてもスライスするのが苦手で焼く前に小分けしてミニパンで作るようになりました。
生地は食パン２斤分のレシピなので、ミニ食パン１個が６枚切り食パン１枚分と同じになります。

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食パンを焼いてもスライスするのが苦手で焼く前に小分けしてミニパンで作るようになりました。
生地は食パン２斤分のレシピなので、ミニ食パン１個が６枚切り食パン１枚分と同じになります。

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材料

ミニ型１２個分
  • 強力粉 400ｇ
  • 砂糖 60ｇ
  • 塩 6ｇ
  • 牛乳 280ｇ
  • ドライイースト 7ｇ
  • 型に塗る油（サラダ油） 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全材料を投入し、生地こねモードで１次発酵まで行う。

  2. 2

    空気を抜いて４等分して丸める。
    さらに６等分して３５ｇ程度の生地を２４個作る。

    • ミニパウンド型で　ミニミニ食パン作り方2写真
  3. 3

    ミニパウンド型に油を塗って一つの型に２個ずつ入れて、生地が倍くらいにふくらむまで待つ。
    （３０分程度）

    • ミニパウンド型で　ミニミニ食パン作り方3写真
  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    型から外し、粗熱をとる。

    • ミニパウンド型で　ミニミニ食パン作り方4写真
  5. 5

    切れ目を入れると
    サンドイッチが簡単です♪

    • ミニパウンド型で　ミニミニ食パン作り方5写真
  6. 6

    ジャムサンド
    たまごサンド
    ハムサンド

    • ミニパウンド型で　ミニミニ食パン作り方6写真

コツ・ポイント

生地の重さを量って等分すると
ミニ食パンの山がきれいに仕上がります。

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dangohime
dangohime @cook_40088755
2018/05/19 07:03に公開
３男１女の子供たちのハラペコおなかを満たすべく　毎日楽しくお料理♪お料理を含めた　ドタバタな日々をblogでつづっています❤☆☆　https://ameblo.jp/yuki-sori/ ☆☆
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉

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