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安い・旨い・簡単なニラ玉うどん
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安い・旨い・簡単なニラ玉うどん-レシピのメイン写真

安い・旨い・簡単なニラ玉うどん

ゆかりん1
ゆかりん1 @cook_40156965

ニラ嫌いなお子ちゃまでも、バクバク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
随分前に、パートさんに簡単だよ~と、教えてもらいました。

ニラ嫌いなお子ちゃまでも、バクバク食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
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安い・旨い・簡単なニラ玉うどん

ゆかりん1
ゆかりん1 @cook_40156965

ニラ嫌いなお子ちゃまでも、バクバク食べちゃいます。
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随分前に、パートさんに簡単だよ~と、教えてもらいました。

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材料

3~4人分
  1. うどん玉4玉ぐらい にら1束
  2. ミンチ肉100g~
  3. 玉子5個
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作り方

  1. 1

    ニラを刻む。

    • 安い・旨い・簡単なニラ玉うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんを3~4cmに切る。(適当でいいですよ)

    • 安い・旨い・簡単なニラ玉うどん作り方2写真
  3. 3

    材料を全て、ボールに入れて、塩・こしょうをして、混ぜる。

    • 安い・旨い・簡単なニラ玉うどん作り方3写真
  4. 4

    ホットプレートなどで、一口大にして、焼くだけ。崩れたって、気にしな~い。

    • 安い・旨い・簡単なニラ玉うどん作り方4写真
  5. 5

    両面が焼けたら、出来上がり。焼き肉のたれ・お好み焼きソースなどをつけて、召し上がれ。ポン酢もあっさりとして、お勧めです。

    • 安い・旨い・簡単なニラ玉うどん作り方5写真

コツ・ポイント

玉子をケチラナイことだそうです。うどん玉の数+1個が玉子の数です。うどん玉5個にすると、玉子は6個ということに、なります。

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ゆかりん1
ゆかりん1 @cook_40156965
2009/02/24 00:27に公開
毎日のパンは、自分で焼いてます。お菓子を作るのも大好きです。最近は、粉もんにもはまってます。よろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18343873
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