フルーツすし酢で、アボカドサーモン巻き。
esu♪ @cook_40091606
フルーティーな合わせ酢で、サーモンとアボカドにも、ピッタリ♪
さわやかなお味の、巻き寿司です♪
このレシピの生い立ち
寿司酢を、フルーツの果汁で作ってみたかったので。
フルーツすし酢で、アボカドサーモン巻き。
フルーティーな合わせ酢で、サーモンとアボカドにも、ピッタリ♪
さわやかなお味の、巻き寿司です♪
このレシピの生い立ち
寿司酢を、フルーツの果汁で作ってみたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツすし酢をつくります。材料をすべてあわせ、まぜます。合せたフルーツすし酢５０ｇを、ごはんに加え、まぜます。
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- 2
ラップのうえに、のりをのせ全体に薄くごはんを広げます。白ゴマを全体にちらします。ラップはそのまま、のりの方を裏返します。
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- 3
奥のほうを少しのこして、ごはんを広げます。大葉、アボカド、サーモン、マヨネーズをのせ、ごはんのあるところまで、巻きます。
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- 4
ラップを少しはがし、そのラップを使って残りの部分を、巻ききります。巻きすでぎゅっとします。
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- 5
ラップをはがし上にサーモンとアボカドを交互に少し重なるようにのせます。ラップをし再度巻きすでまき輪ゴムでとめ暫くおきます
-
- 6
ラップのまま、カットします。
ラップをはがし、器にのせて、できあがり！ -
- 7
少し残った材料は、こちらになりました♪「フルーツすし酢で、サーモンのてまり寿司。」（レシピID：18381851 ）
-
- 8
おいなりさんにも♪
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コツ・ポイント
５で、巻きすでしっかりまいたあと、しばらくおいておくと、上のサーモンとアボカドがくずれにくくなります。
６で、カットするときは、ラップごと切ってください。
果汁は、１００％ジュースでもＯＫです。
つくれぽ
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